“אנו לא מופתעים מהממצאים המעידים כי צריכת קפה מפחיתה את הסיכון לסרטן הרחם היות והללו עקביות עם ממצאי העבר,” ציינה עורכת המחקר, Melissa Merritt.
החוקרים בחנו אספקטים שונים של דיאטת הנשים ומצאו כי קפה היה הגורם היחיד שהשפיע באופן מובהק סטטיסטית על הסיכון לסרטן הרחם. ייתכן כי קפה מוריד את רמות האסטרוגן בגוף האישה וזו הסיבה להשפעתו.


