אנשים השותים כמויות בינוניות של קפה עשויים לסבול משיעורים נמוכים יותר של טרשת העורקים, כך מציע מחקר חדש שפורסם בכתב העת Heart .
במסגרת מדגם שכלל מעל ל- 25,000 אנשים מדרום קוריאה ללא מחלות קרדיווסקולאריות ידועות, בדקו החוקרים את יחסי הגומלין בין צריכת קפה ובין הסתיידות של העורקים הקורונרים כפי שנמדדה בסריקת CT. צרכני קפה הציגו סבירות נמוכה יותר לסבול מהסתיידויות בעורקיהם בהשוואה לאנשים שלא שתו קפה. יחסי הגומלין היו בצורת U כאשר רמת ההסתיידות הנמוכה ביותר נצפתה בקרב אנשים ששתו 3 או 4 כוסות ליום.
החוקרים ציינו כי המחקר הינו מחקר תצפית וככזה הוא אינו יכול להוכיח סיבה ותוצאה. נכון להיום אנו לא בטוחים כי יש להמליץ על צריכת קפה על מנת למנוע תחלואה קרדיווסקולארית.
הידיעה הועברה ע"י מערכת PharmaLine