מערכת החיסון שלנו יעילה ומתוחכמת, ומאפשרת לנו להתמודד בהצלחה עם מגוון רחב של חיידקים, וירוסים ומחוללי מחלות אחרים שמנסים לתקוף אותנו. אבל היא אינה מושלמת, ולפעמים אפילו מזיקה. כך קורה למשל באלרגיה – תגובה לא רצויה ולא נחוצה של מערכת החיסון שלנו לגורם שאיננו מסוכן לנו. במקרים כאלה מערכת החיסון שלנו פועלת למעשה נגדנו, ובמקום להגן עלינו מייצרת מטרד שעלול במקרים מסוימים אפילו לסכן את חיינו.
אלרגנים – החומרים שמעוררים את התגובה האלרגית – יכולים להיות מגוונים מאוד. בין הנפוצים שבהם נמצאים שערות חתול, אבקני פרחים וגם סוגי מזון מסוימים כמו אגוזים וביצים.
מאת ביאנה ברנשטיין
