חשיפה מוקדמת לביצים מבושלות עשויה לסייע למנוע התפתחות אלרגיות למזון

חשיפה מוקדמת לאבקת ביצים מחוממת עשויה למנוע את התפתחותה של אלרגיה לביצים בקרב תינוקות מסוימים המצויים בסיכון מוגבר לפתח רגישות שכזו. אלו ממצאיו של מחקר חדש שפורסם ב- Lancet.

150 תינוקות יפנים בגיל 4-5 חודשים הסובלים מ- atopic dermatitis ואשר מעולם לא צרכו ביצי תרנגולת חולקו באופן אקראי לקבל אבקת ביצים מחוממת או אבקת פלסבו מגיל שישה חודשים עד גיל שנה (50 מ"ג/יום למשך שלושה חודשים ולאחר מכן 250 מ"ג/יום למשך שלושה חודשים נוספים).

מטרת המחקר העיקרית – אלרגיה לביצים בגיל שנה – אובחנה בקרב 8% מהילדים בקבוצת המחקר ובקרב 38% מהילדים בקבוצת הביקורת. לא נצפו כל תגובות אלרגיות לאבקת הביצים. החוקרים חישבו כי יש לתת אבקת ביצים ל- 3.4 תינוקות על מנת למנוע מקרה אחד של אלרגיה לביצים.

לידיעה  >>