ה- FDA וה- Environmental Protection Agency פרטו את רשימת הדגים הבטוחים למאכל – בהתבסס על רמות הכספית בהם – לילדים צעירים ונשים בגיל הפוריות, ובעיקר עבור נשים הרות או מניקות.
הסוכנויות ממליצות כי נשים בגיל הפוריות יצרכו מדי שבוע שתיים עד שלוש מנות דגים הדלים בכספית. ילדים צריכים לאכול אחת עד שתי מנות דג מדי שבוע.
עבור מבוגרים – מנת דג הינה 114 גרם של דג לא מבושל ועבור ילדים בגילאים 4-7 שנים – מנת דג הינה 57 גרם של דג לא מבושל.
כמו כן פורטו הדגים אשר מצריכתם מומלץ להימנע עקב רמות גבוהות של כספית, ובהם – מקרל, מרלין, כריש, דג חרב, bigeye tuna, ואחרים.
הידיעה הועברה ע”י מערכת PharmaLine
