אנשים רבים מאמצים דיאטה עשירה בירקות על מנת להוריד את רמות ה בדם. אך באופן מפתיע, מתברר כי מרביתם של הצמחים כוללים אף הם כולסטרול. במחקר חדש של מדעני מכון ויצמן למדע פוענחה, לראשונה, שרשרת התגובות הביו-כימיות האחראית לייצור כולסטרול בצמחים. ממצאי המחקר, אשר פורסמו באחרונה בכתב-העת המדעי Nature Plants , עשויים לתרום לפיתוחם של זני צמחים, שמהם יופקו חומרים מבוססי-כולסטרול המועילים לב.

 

הכולסטרול – מולקולה שמנונית המצויה בכל תאי הגוף, שכימאים צרפתים חשפו לראשונה לפני 200 שנה – מוזכר בדרך כלל בהקשרים שליליים. הסיבה לכך היא, שרמות גבוהות של כולסטרול בדם עלולות לתרום להתפתחותן של מחלות לב. אך כולסטרול הוא גם חומר מוצא עבור אלפי כימיקלים שונים, לרבות תרופות. יתר על כן, איננו יכולים להתקיים ללא כולסטרול, שכן נוכחותו בגוף הכרחית לצורך תיפקודם התקין של תאי המוח ושל תאי גוף אחרים.

 


 

 

מאמרים נוספים

רמות נמוכות של ויטמין D נפוצות בקרב ילדים בארה"ב, קשורות בסיכון קרדיווסקולארי
  כ- 10% מהילדים ומהמתבגרים מציגים רמות נמוכות של ויטמין D בעוד שכ- 60% מציגים רמות לא מספקות של הוויטמין, כך עולה ממחקר חתך שפורסם בצורה מקוונת  בכתב העת Pediatrics. החוקרים...
קרדיולוגים ממעיטים בערכו של המיתוס על תפקידם של שומנים רוויים בהתפתחות מחלות לב
    במאמר ל- BMJ טוענים קרדיולוגים נגד “המנטרה הטוענת כי יש להימנע מצריכת שומנים רוויים על מנת להפחית את הסיכון למחלות קרדיווסקולאריות.” יתר על כן, צוין כי ה”אובססיה”...
diet1
ניתוח הקשר שבין דיאטה עתירת שומן, עמידות לאינסולין ומחלות לב הקשורות לסוכרת
הקשרים שבין דיאטה עתירת שומן, סיכון מוגבר ללקות בסוכרת מסוג 2 ומחלות לב מוכרים היטב. אך מהו הקשר, ומה עומד בבסיסו? בחולים בסוכרת מסוג 2 התאים מאבדים את הרגישות להורמון אינסולין, כולל...
פוליפנולים: פיטוכימיקלים המשרים אנזימים המגנים על התא (cytoprotective)
   1. אנזימים המגנים על התא מפני עקה חמצונית, דלקת ורעלנים   אנזימי PHASE II מוכרים כחלק מה-DRUG METABOLIZING SYSTEM. זוהי קבוצת אנזימים המצויים בריכוז גבוה בכבד,...

עדכוני רישום

נושאים חמים

חוץ מירידה במשקל, לאוזמפיק יש השפעות נוספות על המשתמשים

אקסטזי - סם האהבה

טפסים לבתי מרקחת

תרופה ניסיונית לנשילת עור חריפה

פורסמו קווים מנחים גלובליים חדשים לשיפור בטיחות השימוש ב-Clozapine

חדש על המדף בפארמליין

וובינרים קרובים

התחברות לאתר

אישור הרשמה

תודה על הרשמתך

ברגעים אלה נשלח אליכם מייל אישור הרשמה. להפעלת חשבונך באתר, יש ללחוץ על קישור זה.

הנתונים שסיפקת במהלך הרישום נבדקים כעת מול מאגר רישוי המקצועות הרפואיים במשרד הבריאות. בתום הבדיקה תתקבל הודעה בהתאם.

תוכן למנויים

תוכן זה ניתן להצגה
לאנשי / נשות
צוות מקצועי בלבד

לכניסה למערכת:

עדיין לא נרשמת? להרשמה לאתר

,אם הינכם עובדי מקצועות הבריאות
.עדכנו זאת בחשבונכם האישי

אם לדעתך נפלה טעות, ניתן ליצור קשר עם צוות האתר דרך עמוד יצירת הקשר

כניסת מנויים רשומים

בלחיצה על כניסה אני מאשר\ת את הסכמתי לתנאי האתר ולמדיניות הפרטיות

עדיין לא נרשמת? להרשמה לאתר