צריכת מזונות אולטרא-מעובדים מובילה לצריכת קלוריות גבוהה יותר

 דיאטה עשירה במזונות אולטרה מעובדים מובילה לצריכת קלוריות גבוהה יותר ולעלייה במשקל, בהשוואה לדיאטה עשירה במזונות לא מעובדים, אלו מסקנותיו של מחקר קטן שפורסם בכתב העת Cell Metabolism.

 

עשרים מבוגרים חולקו באופן אקראי לעקוב אחר דיאטה עתירה במזונות אולטרה מעובדים או לדיאטה עשירה במזונות לא מעובדים. לנבדקים סופקו שלוש ארוחות וחטיפים במידה כפולה מהדרוש לשמירה על משקלם והתאפשר להם לאכול כפי שרצו. הדיאטות דמו במונחים של צריכת קלוריות ו- macronutrients אך היו שונות במונחים של סוכרים מוספים, סיבים לא מסיסים ושומנים רוויים. לאחר שבועיים הנבדקים החליפו את הדיאטה.

 

בעוד שהנבדקים שדבקו בדיאטה העשירה מזונות אולטרה מעובדים צרכו 508 קלוריות יותר פר יום בהשוואה לנבדקים שדבקו בדיאטה הלא מעובדת, הם אף צרכו כמות גדולה יותר של פחמימות ושומנים. הנבדקים עלו 0.9 ק”ג בשלב שבו צרכו את הדיאטה הראשונה ואיבדו מידה דומה ממשקלם בעודם צורכים את הדיאטה השנייה.

 


 לידיעה >>

 

מאמרים נוספים

טיפול ב- Naltrexone-Bupropion בנוסף לשינוי בהרגלי החיים, יעיל יותר לצורך ירידה במשקל
תוספת של גלולת naltrexone-bupropion לשינוי בהרגלי החיים מביאה לירידה גדולה יותר במשקל, בהשוואה לשינוי בהרגלי החיים בלבד. כך עולה ממחקר phase III שנערך על ידי יצרנית התרופה ופורסם בכתב...
mishkal
דיאטה צמחית מפחיתה את הסיכון הקרדיווסקולארי
מחקר חדש מוסיף לגוף הראיות ההולך וגדל המעיד כי צריכת מזונות ממקור צמחי והפחתה בצריכת מזונות מהחי עשויה לשפר את בריאות הלב והמערכת הקרדיווסקולארית.   במסגרת המחקר נבדקו כ- 12,000...
fat man
פורסמו קווים מנחים לטיפול תרופתי בהשמנה חולנית
    דיאטה, פעילות גופנית ושינוי הרגלים צריכים להיות חלק מתוכנית הטיפול באנשים עם BMI של 25 ומעלה, וטיפול תרופתי יישקל עבור הללו עם BMI של 27 ומעלה. כך על פי קווים מנחים חדשים...
diet
צריכת מזונות פרו-דלקתיים והסיכון ל-CVD
דיאטה עתירת מזונות פרו-דלקתיים קשורה עם סיכון מוגבר לתחלואה קרדיווסקולארית – אלו ממצאיו של מחקר חדש שפורסם ב-Journal of the American College of Cardiology.   דיאטה פרו-דלקתית...

עדכוני רישום

נושאים חמים

חוץ מירידה במשקל, לאוזמפיק יש השפעות נוספות על המשתמשים

אקסטזי - סם האהבה

טפסים לבתי מרקחת

תרופה ניסיונית לנשילת עור חריפה

פורסמו קווים מנחים גלובליים חדשים לשיפור בטיחות השימוש ב-Clozapine

וובינרים קרובים

התחברות לאתר

אישור הרשמה

תודה על הרשמתך

ברגעים אלה נשלח אליכם מייל אישור הרשמה. להפעלת חשבונך באתר, יש ללחוץ על קישור זה.

הנתונים שסיפקת במהלך הרישום נבדקים כעת מול מאגר רישוי המקצועות הרפואיים במשרד הבריאות. בתום הבדיקה תתקבל הודעה בהתאם.

תוכן למנויים

תוכן זה ניתן להצגה
לאנשי / נשות
צוות מקצועי בלבד

לכניסה למערכת:

עדיין לא נרשמת? להרשמה לאתר

,אם הינכם עובדי מקצועות הבריאות
.עדכנו זאת בחשבונכם האישי

אם לדעתך נפלה טעות, ניתן ליצור קשר עם צוות האתר דרך עמוד יצירת הקשר

כניסת מנויים רשומים

בלחיצה על כניסה אני מאשר\ת את הסכמתי לתנאי האתר ולמדיניות הפרטיות

עדיין לא נרשמת? להרשמה לאתר