עמוד הביתמאמריםמזונות נפוצים משנים את המיקרוביוטה במעי על ידי השפעה על נגיפים

מזונות נפוצים משנים את המיקרוביוטה במעי על ידי השפעה על נגיפים

מאכלים נפוצים משנים את המיקרוביומה שלנו.

 

הפאגים הם נגיפים התוקפים רק חיידקים. כל פאג תוקף רק סוג מסוים של חיידק, כלומר הוא יכול להשפיע על רמות חיידקי המעי. הפאגים זקוקים לחיידקים כדי לחיות, כך שבהיעדר חיידקים, הפאגים אינם יכולים לשרוד.

 

מרבית הפאגים במעיים קיימים בצורה רדומה, כאשר ה- DNA שלהם משולב בגנום של החיידק.

מדענים זיהו תרכובות מסוימות המעודדות פאגים לחזור לצורתם הפעילה. כאשר זה קורה, מאות פאגים חדשים פורצים מתא החיידק, הורגים את המארח ותוקפים חיידקים אחרים, תרכובות אלו כוללות רוטב סויה, ניקוטין, וכמה סוגי אנטיביוטיקה, כגון צפרופלוקסין.

 

חיוני לגלות אילו כימיקלים מעוררים את פעילות הפאגים, מכיוון שהפאגים תוקפים והורגים חיידקים. אם נבין כיצד לתפעל אותם, הם יכולים לפעול כ"אנטיביוטיקה טבעית" חזקה.

 

החוקרים בחרו במגוון רחב של תרכובות שעשויות להשפיע על פעילות הפאגים ומגוון של חיידקים הנפוצים במעיים.

 

מתוך 117 תרכובות מזון, צומצם החיפוש ל- 28 בלבד. בשלב הבא הם השתמשו בציטומטריה של זרימה, תהליך רגיש מספיק בכדי לאתר חלקיקי וירוסים זעירים.

 

מבין 28 המועמדים, 11 תרכובות ייצרו רמות של חלקיקי נגיף בשיעור הגבוה מהבקרים, מה שמסמל כי הם השפיעו על פעילות הפאגים.

 

לעומת זאת, כמה מזונות הפחיתו את מספר חלקיקי הנגיף, הבולטים ביותר כללו ריבס, פרנט (סוג של משקה איטלקי חריף), קפה ואורגנו.

 
 

לידיעה >>

 

באותו נושא:

מאמרים נוספים

מדריך בדיקות מעבדה - מאת פרופ' בן-עמי סלע / B3 ויטמין
 באדיבות ויקירפואה          ויטמין B3 , ניאצין – Vitamin B3       שמות אחרים    Nicotinic...
מדריך בדיקות מעבדה - מאת פרופ' בן-עמי סלע / ויטמין A
 באדיבות ויקירפואה         A ויטמין – Vitamin A     מעבדה   כימיה בדם    תחום   הערכת...
מדריך בדיקות מעבדה - מאת פרופ' בן-עמי סלע / נוגדנים ל-Anti DNAse B antibodies - DNAse B
 באדיבות ויקירפואה       נוגדנים ל-Anti DNAse B antibodies – DNAse B     מעבדה   מיקרוביולוגיה בדם  ...
davidson
החוקרת שפענחה את סוד החיים
  חלבונים הם אבני הבניין החשובות ביותר לקיום החיים. לא היינו יכולים לנשום, לאכול או להתגונן מזיהומים בלי המוגלובין, אנזימי עיכול או נוגדנים –...

עדכוני רישום

03/03/25
עדכון חומרי ניהול סיכונים

חיפושים מובילים

וובינרים קרובים

  • 21:20 – 21:00
    "דלקת בדרכי השתן – האם אנטיביוטיקה
    היא הפתרון היחיד?"

 

  • 21:50 – 21:30
    "כיצד ניתן לעזור לגברים הסובלים
    משפיכה מוקדמת?"
לפרטים נוספים והרשמה

 

  • 21:20 – 21:00
    "Iron deficiency – who, why and how"

 

  • 21:50 – 21:30
    "האם התרופה מגיעה לאתר המטרה? אירוצ׳מבר מתווך בין  המשאף למטופל"
לפרטים נוספים והרשמה

 

  • 20:50 – 20:30
    "דלקות בדרכי השתן, מה חשוב לרוקחים לדעת?"

 

  • 21:20 – 21:00
    "ברזל מהטבע, ברזל מהחיים"

 

  • 21:50 – 21:30
    "הטיפול החדש בהשמנה-גישות חדשות ופרקטיקה קלינית"
לפרטים נוספים והרשמה