ריחו של הדוריאן מזכיר ריח ביוב, ומלונות באסיה אוסרים על הכנסתו לחדרים. אולם כעת מדענים מצאו שימוש לקליפת הפרי – שאולי ישפר מעט את תדמיתו.
הדוריאן (Durian), שיש המגדירים אותו כפרי המסריח ביותר בעולם, אסור לנשיאה בתחבורה הציבורית בסינגפור עקב ריחו – שיש המשווים אותו לריח של ביוב. כמה מלונות באסיה אפילו אוסרים על אורחיהם להביא עמם את הפרי לחדר. אך כמה מאוהבי הפרי מוכנים לשלם כסף רב עבור “מלך הפירות” – וב-2019 אחד מהם אף שילם עבורו 48 אלף דולר.
ואולם כעת יש סיבה חדשה להעריך את הפרי השנוי במחלוקת. CNBC מדווחת כי מדענים בסינגפור החלו להשתמש בקליפות הדוריאן כדי לייצר תחבושות אנטי-בקטריאליות שלדבריהם יכולות גם לרפא פצעים שנגרמו מניתוח. הטכנולוגיה לייצור התחבושות – שפותחה על ידי צוות חוקרים מהאוניברסיטה הטכנולוגית נניאנג (NTU) – משתמשת בתהליך לא יקר כדי לחלץ צלולוז מהקליפה העבה של הפרי. הצלולוז מעורבב עם גליצרול ליצירת ג’ל רך, אותו ניתן לחתוך כדי ליצור תחבושות, על פי האוניברסיטה.
