מרקים משומרים רבים מכילים BPA

מטופלים עשויים לשאול על מחקר המציע כי אכילת מרק מקופסאות עשוי להוביל לעלייה בריכוז ה- bisphenol A ,BPA בשתן.  BPA היו כימיקל המצוי בדופן המצפה של קופסאות שימורים רבות. ממצאי המחקר האקראי הקטן מסוג crossover פורסמו במכתב שנשלח לכתב העת JAMA.

75 מבוגרים אכלו 340.19 גרם (12 ounces) של מרק טרי או משומר למשך חמישה ימים ולאחר מכן עברו לקבוצה השנייה למשך חמישה ימים נוספים. דגימות השתן שנאספו בימים 4 ו- 5 של כל תקופה היו חיוביות ל- BPA בקרב 77% מהמשתתפים שאכלו מרק טרי ובקרב 100% מהמשתתפים שאכלו מרק משומר. הריכוזים הממוצעים של ה- BPA בשתן היו גבוהים בכ- 23 μg/L לאחר צריכה של מרק משומר (בהשוואה לצריכה של מרק טרי).

עורכי המחקר ציינו כי עלייה בריכוז ה- BPA בשתן נמצאה קשורה בעבר למחלות קרדיווסקולאריות ול, וסיכמו כי העלייה בריכוז שנצפתה במסגרת המחקר “עשויה להיות חשובה.”

לידיעה >>

הידיעה הועברה ע”י מערכת PharmaLine

מאמרים נוספים

הכפלת הסיכון למות בהפסקת טיפול בסטאטינים אחרי MI
  במאמר שהתפרסם ב- European Heart Journal נמצא כי חולים שהפסיקו את הטיפול בסטאטינים אחרי MI, היו בעלי סיכון של פי 88% למות במהלך השנה הראשונה של האירוע בהשוואה לחולים שלא השתמשו ...
AIR
ריכוזי העופרת באוויר משפיעים על תמותת תינוקות
ריכוזי העופרת באוויר עדיין מהווים בעיה בריאותית במדינות מתפתחות ומפותחות, בעיקר כתוצאה מזיהום תעשייתי. למרות ההפחתה בריכוזי העופרת בדלקים, מדינות מפותחות, כולל ארה”ב, עדיין סובלות...
pregnant_woman_smoking
דיאטה עתירת שומן במהלך ההיריון פוגעת באוכלוסיית החיידקים במעי של היילוד
  דיאטה עתירת שומן במהלך ההיריון משפיעה על המיקרוביוטה של העובר ובכך גם על תזונתו והתפתחותו. אלו מסקנותיו של מחקר חדש שפורסם בכתב העת Genome Medicine.   החוקרים הגיעו למסקנותיהם...
themarker_-_google_search
צריך לבחון הכנסת תרופות לסל לפי יחס עלות תועלת
“הכי טוב=הכי יקר, זו המתמטיקה של החיים” – זה היה הסלוגן שהוביל קמפיין של מותג מזרונים ידוע בשנות ה-80. בעידן האפודים הצהובים בפריז ושאר המחאות הצרכניות ברחבי העולם,...

עדכוני רישום

נושאים חמים

חוץ מירידה במשקל, לאוזמפיק יש השפעות נוספות על המשתמשים

אקסטזי - סם האהבה

טפסים לבתי מרקחת

תרופה ניסיונית לנשילת עור חריפה

משרד הבריאות: חיפוש מלאי תרופות בבית מרקחת

חדש על המדף בפארמליין

וובינרים קרובים

התחברות לאתר

אישור הרשמה

תודה על הרשמתך

ברגעים אלה נשלח אליכם מייל אישור הרשמה. להפעלת חשבונך באתר, יש ללחוץ על קישור זה.

הנתונים שסיפקת במהלך הרישום נבדקים כעת מול מאגר רישוי המקצועות הרפואיים במשרד הבריאות. בתום הבדיקה תתקבל הודעה בהתאם.

תוכן למנויים

תוכן זה ניתן להצגה
לאנשי / נשות
צוות מקצועי בלבד

לכניסה למערכת:

עדיין לא נרשמת? להרשמה לאתר

,אם הינכם עובדי מקצועות הבריאות
.עדכנו זאת בחשבונכם האישי

אם לדעתך נפלה טעות, ניתן ליצור קשר עם צוות האתר דרך עמוד יצירת הקשר

כניסת מנויים רשומים

בלחיצה על כניסה אני מאשר\ת את הסכמתי לתנאי האתר ולמדיניות הפרטיות

עדיין לא נרשמת? להרשמה לאתר