מחקר חדש, שפורסם בכתב העת לרפואה קלינית, בחן את הקשר שבין תזונה ומחלות עור דלקתיות.
צריכה לא מספקת של חומרי תזונה מסוימים עשויה להיות קשורה עם מחלות עור, כגון פסוריאזיס, אקנה ואטופיק דרמטיטיס. הדיאטה תורמת למגוון חיידקי המיקרוביום, ודיסביוזה משפיעה על התגובות החיסוניות, ומעודדת הפרעות עוריות.
המידע בנוגע ליחסי הגומלין שבין מחלות עור ודיאטות צמחוניות עדיין מוגבל. הראיות המדעיות מציעות, כי דיאטות צמחוניות מאוזנות היטב מספקות בקלות את הרמות המומלצות של חלבונים וויטמינים, ולכן עשויות להועיל כנגד מחלות עור דלקתיות ותחלואות הרקע הנלוות אליהן.
ישנו צורך במחקרים גדולים נוספים על מנת להבין לעומק את ההשפעות של צמחונות על מחלות העור.
