לצד הפופולריות הרבה של האלכוהול, צריכה רבה שלו עלולה לגרום נזקים אפילו בשימוש מזדמן. איך מתמכרים, כיצד נגמלים, מה הסכנות ומדוע אסור לשתות אלכוהול בהיריון.
אלכוהול הוא בין החומרים הנפוצים ביותר הנמצאים בשימוש האדם. אנו נעזרים בו כדי לחטא משטחים, מייצרים באמצעותו בשמים ותכשירים רפואיים ואף משתמשים בו כדלק. אבל השימוש המוכר והפופולרי ביותר של האלכוהול הוא בתור המרכיב העיקרי בתוך מגוון עצום של משקאות שבני אדם שותים לשיפור ההרגשה, לצרכים חברתיים או דתיים, ועוד, תוך ניצול ההשפעה המשכרת שלו על המוח.
מהבחינה הכימית, אלכוהול הוא כוהל – קבוצת חומרים המורכבים מפחמן, מימן וקבוצת הידרוקסיל, כלומר אטום מימן ואטום חמצן שקשורים לאטום נוסף או למולקולה. האלכוהול שאנו שותים הוא הכוהל הנפץ ביותר, שנקרא אתנול, אך יש כאמור עוד סוגים שלא נעסוק בהם כאן.
מאת: דר' קרן לנדסמן
