מחקר חדש מצא קשר בין דיאטה מערבית ובין האצה בצמיחת נגעי אנדומטריוזיס ואובדן של חיידקי מפתח במעי, ממצאים המדגישים כי דיאטה זו מעלה את הסיכון לאנדומטריוזיס.
המחקר נערך בעכברים, שחולקו לשתי קבוצות: קבוצת המחקר צרכה דיאטה מערבית, והקבוצה השנייה צרכה את דיאטת הביקורת.
לאורך תקופת המחקר שתי הקבוצות עלו באופן דומה במשקל, אך בתום תקופת המחקר קבוצת העכברים, שניזונה מדיאטה מערבית, הדגימה נפח נגעים ממוצע גבוה באופן מובהק מזו שהדגימה קבוצת הביקורת, כלומר, קבוצת המחקר הדגימה צמיחה מואצת של הנגעים ונפח כפול שלהם, בהשוואה לקבוצת הביקורת.
כמו כן, נמצאה קורלציה מובהקת בין אוכלוסיית חיידקי המעי ודפוסי הדיאטה, כאשר קבוצת המחקר הדגימה שינויים בתפוצה של זנים מסוימים.
