ניתוח מידע, העולה ממחקרים רבים, מעיד כי צריכת משקאות עם קפאין קשורה עם סיכונים מופחתים להתפתחות סרטן ראש צוואר, כולל סרטן בחלל הפה ובגרון.
סרטן ראש צוואר הינה הצורה השביעית בשכיחותה של ממאירות ברחבי העולם, ושכיחותה הולכת ועולה במדינות עם רמת הכנסה נמוכה ובינונית. מחקרי עבר רבים ניסו להעריך האם צריכת משקאות עם קפאין קשורה עם תחלואה, אך הממצאים לא היו חד משמעיים.
כאשר נבדק מידע הנוגע לכ-9500 מטופלים עם סרטן ראש צוואר, ומעל ל-15 אלף מקרי ביקורת ללא סרטן, נמצא כי בהשוואה לאנשים שלא שתו משקאות עם קפאין, אנשים ששתו מעל ל-4 כוסות קפה ביום הדגימו סיכוי נמוך ב-17% לסרטן ראש צוואר, סיכוי נמוך ב-30% לסרטן חלל הפה, וסיכוי נמוך ב-22% לסרטן הגרון.
