סקירה עדכנית, שפורסמה בכתב העת “חקר יתר לחץ הדם”, השוותה את ההנחיות הגלובאליות לצריכת נתרן ואשלגן בדיאטה עם ההנחיות המקובלות ביפן, בהדגישה את החשיבות של התאמת ההמלצות לפרקטיקות הדיאטה התרבותיות.
הסקירה מדגישה כי קיים קונצנזוס בקווים המנחים לצריכת נתרן ואשלגן, המגביל את צריכת הנתרן ומעודד צריכת אשלגן. אף על פי כן, הבדלים אזוריים בדפוסי הדיאטה מדגישים את הצורך בגישות מותאמות, על מנת להנחות את קביעת המדיניות והטמעתה. לדוגמא, ההנחיות היפניות מדגישות את האתגרים ואת ההזדמנויות של התאמת ההמלצות הלאומיות עם הסטנדרטים הגלובאליים. מדינות כמו יפן מחויבות לבריאות הציבור תוך עדכון שוטף של ההמלצות הדיאטטיות והתאמת ההנחיות הגלובאליות להקשר המקומי.
