הקלוריות ריקות, הספיגה של הסוכר מהירה ומסוכנת, ההוצאה הכספית על הנזקים מגיעה למיליארדים – וגם משקאות דיאט מסכנים את בריאות הציבור ■ אלה הסיבות להטלת המס על משקאות מתוקים – והדרכים האפשריות של הממשלה להתמודד עם הבעיה.
מה למסות דווקא משקאות קלים ולא כל מזון מעובד או סוכר באופן כללי? זאת תהיה אחת הטענות המרכזיות של חברות המשקאות – הנפגעות הגדולות מהמס שמתכנן משרד האוצר להטיל על משקאות קלים – בניסיון הצפוי שלהן לתקוף ולטרפד את התוכנית.
במסמך מקיף שנכתב באחרונה על ידי פרופ' רונית אנדוולט, מנהלת אגף התזונה במשרד הבריאות, עבור רשות המסים, מפורטות הסיבות השונות לבחירה במשקאות קלים כיעד למיסוי – והנזקים הגדולים הנגרמים לבריאות הציבור כתוצאה מהצריכה שלהם.
מאת: רוני לינדר
