דיאטות צמחוניות קשורות עם שיעור היארעות נמוך יותר של סרטן המעי הגס, כך על פי מחקר שפורסם ב- JAMA Internal Medicine.
כ- 80,000 מבוגרים מה- Adventist Health Study 2 מילאו שאלוני תזונה בתחילת המחקר ולאחר מכן חולקו ל- 5 קבוצות: צמחונים (8%), lacto-ovo vegetarian (צמחונים הצורכים מוצרי חלב וביצים) (29%), lacto-ovo vegetarian (צמחונים הצורכים דגים ופירות ים) (10%), semi-vegetarian (6%) ולא צמחונים (48%).
לאורך 7 שנות המעקב, תיעדו החוקרים 490 מקרים של סרטן המעי הגס. בהשוואה ללא צמחונים, כל קבוצות הצמחונים יחד הציגו סיכון נמוך יותר לסרטן המעי הגס (adjusted hazard ratio, 0.78).
בדיקה שנערכה על סמך סוג הדיאטה הצמחונית מצאה כי רק pesco-vegetarians הציגו סיכון נמוך יותר (hazard ratio, 0.57).
הידיעה הועברה ע"י מערכת PharmaLine
