אנזימים מהונדסים גנטית – אשר השימוש בהם הולך ועולה ליצירת טעמים וריחות ועל מנת להפוך חומרי ניקוי ותרופות לחזקות יותר – עשויים לחזק את השפעתם של אלרגנים שונים בקרב עובדי התעשייה הנחשפים להם, אלו ממצאיו של מחקר פיילוט שפורסם ב- Occupational and Environmental Medicine.
במסגרת המחקר נבדקו דגימות דם להמצאות נוגדני IgE. הדגימות ניטלו מכ- 800 אנשים שנחשפו לאנזימים בבתי החרושת בהם עבדו. כרבע מהנבדקים נמצאו חיוביים לנוגדנים נגד האנזימים הספציפיים המפותחים בבתי החרושת בהם עבדו. בקרב תת קבוצה של עובדים עבורם היה זמין מידע קליני, 17% דיווחו על בעיות נשימה/אסטמה ו- 19% דיווחו על דלקות בדרכי הנשימה או העיניים הקשורות לחשיפה תעסוקתית.
עובדים עם רמות אנזימים גבוהות הציגו סבירות גבוהה יותר לדווח על סימפטומים שכאלו.
התופעות היו הנפוצות ביותר בקרב עובדים שנחשפו לאנזימים המשמשים במוצרים לניקוי ולתחזוקת הבית.
החוקרים סיכמו: "יש לבדוק את האנזימים המשמשים בתעשייה בדיוק כפי שאנו בודקים כל חומר כימי העשוי להיות מסוכן."
הידיעה הועברה ע"י מערכת PharmaLine