צריכת בשרים צלויים או מעושנים מרעה את סיכויי ההישרדות לאחר סרטן השד

 

ידוע כי צריכת בשר בקר, כבש או חזיר, צלוי או מעושן, הינה מקור ל- polycyclic aromatic hydrocarbon (PAH) carcinogens – העשויה להעלות את הסיכון להיארעות . אף על פי כן, עדיין לא נערכו מחקרים שיבחנו האם הצריכה של PAH משפיעה על סיכויי ההישרדות לאחר סרטן השד.

 

במחקר השתתפו 1508 נשים שאובחנו עם סרטן שד פולשני או in situ בין השנים 1996-1997. הנשים נבדקו בתחילת המחקר ולאחר חמש שנים, הוערכה הצריכה של בשרים צלויים או מעושנים.

 

לאחר חציון של 17.6 שנים, אירעו 597 מקרי מוות, מתוכם, 237 היו קשורים לסרטן השד.

 

נמצא כי צריכה גבוהה של בשרים צלויים או מעושנים (בקר, כבש, חזיר) טרם האבחנה העלתה את הסיכון לתמותה מכל הסיבות (HR = 1.23, 95% CI = 1.03 to 1.46) ובאופן ספציפי מסרטן השד (HR = 1.23, 95% CI = 0.95 to 1.60, Ptrend = .09). כמו כן נצפו שיעורי תמותה גבוהים יותר (31%) בקרב נשים שהוסיפו לצרוך את המזונות הנ”ל לאחר האבחנה (HR = 1.31, 95% CI = 0.96 to 1.78). יתר על כן, נמצא כי שיעורי התמותה הספציפיים כתוצאה מסרטן השד היו נמוכים יותר בקרב נשים שנטו לצרוך בשר עוף או דגים צלוי או מעושן (HR = 0.55, 95% CI = 0.31 to 0.97).

 

 

לידיעה >>


 

הידיעה הועברה ע”י מערכת PharmaLine

 

 

מאמרים נוספים

עדכון EMEA על בטיחות השימוש באינסולין לנטוס
ה- EMEA הודיע כי המידע הקושר אינסולין לנטוס לסרטן לא הוכחה והמלצתו היא לא לשנות את הטיפול בחולים. ההערכה המחודשת על בטיחות התכשיר נעשתה לאחר פרסום ארבעה מחקרים תצפיתיים שבהם נמצא כי...
למה שוכחים את חלקם של הגברים במשפחה באבחון סרטן שד ושחלה?
רופאים חייבים לזכור כי המטען הגנטי של אב המשפחה הוא בעל אותה חשיבות להערכת הסיכון לסרטן שד ושחלות כמו אם המשפחה.אחוז הנשים שנשלחו לבדיקות עקב ההיסטוריה המשפחתית של סרטן שד ושחלות ...
CANCER BREST
"פיתוח החיסון נגד קורונה מנוצל גם לריפוי סרטן"
פרופ’ רינת ירושלמי משאלי הובילה בבית החולים בילינסון את המחקר בתרופת אנהרטו, שהאריכה חיים בקרב חולות בסרטן שד גרורתי וזכתה לסיקור נרחב בעולם. “זה טיל מונחה מטרה, שנתפס בתא ומחדיר תרופה”,...
סרטן לאתר
זיהום אויר מעלה את הסיכון לסרטן שאינו בריאות בקרב מבוגרים
חשיפה כרונית לזיהום אויר חלקיקי עשויה להעלות את הסיכון לסרטן שאינו בריאות בקרב מבוגרים. אלו ממצאיו של מחקר חדש, שכלל מיליוני נבדקים. החוקרים מצאו כי חשיפה לזיהום אויר חלקיקי לאורך תקופה...

עדכוני רישום

נושאים חמים

חוץ מירידה במשקל, לאוזמפיק יש השפעות נוספות על המשתמשים

אקסטזי - סם האהבה

טפסים לבתי מרקחת

תרופה ניסיונית לנשילת עור חריפה

פורסמו קווים מנחים גלובליים חדשים לשיפור בטיחות השימוש ב-Clozapine

וובינרים קרובים

התחברות לאתר

אישור הרשמה

תודה על הרשמתך

ברגעים אלה נשלח אליכם מייל אישור הרשמה. להפעלת חשבונך באתר, יש ללחוץ על קישור זה.

הנתונים שסיפקת במהלך הרישום נבדקים כעת מול מאגר רישוי המקצועות הרפואיים במשרד הבריאות. בתום הבדיקה תתקבל הודעה בהתאם.

תוכן למנויים

תוכן זה ניתן להצגה
לאנשי / נשות
צוות מקצועי בלבד

לכניסה למערכת:

עדיין לא נרשמת? להרשמה לאתר

,אם הינכם עובדי מקצועות הבריאות
.עדכנו זאת בחשבונכם האישי

אם לדעתך נפלה טעות, ניתן ליצור קשר עם צוות האתר דרך עמוד יצירת הקשר

כניסת מנויים רשומים

בלחיצה על כניסה אני מאשר\ת את הסכמתי לתנאי האתר ולמדיניות הפרטיות

עדיין לא נרשמת? להרשמה לאתר