מספר מחקרים הדגימו כי פעילות גופנית עשויה להשפיע באופן חיובי על המוח, בעיקר בשלבים מאוחרים יותר של החיים. וכעת, מחקר חדש מצא כי ייתכן וניתן להגביר את אותה השפעה, בפשטות על ידי שתייה של מיץ משורש הסלק טרם ביצוע הפעילות הגופנית.
המחקר כלל 26 נבדקים מגיל 55 ומעלה שסבלו מיתר לחץ דם. כל הנבדקים נתבקשו לבצע 50 דקות של פעילות גופנית בעצימות נמוכה שלוש פעמים בשבוע לאורך שישה שבועות. שעה לפני כל פעילות, מחצית מהנבדקים שתו מיץ משורש הסלק שהכיל 560 מ"ג של ניטרטים בעוד שהמחצית השנייה שתתה מיץ ללא ניטרטים (פלסבו). בתום המחקר נמדדה הפעילות המוחית של הנבדקים באמצעות MRI.
החוקרים מצאו כי מבוגרים ששתו מיץ משורש הסלק טרם ביצעו פעילות גופנית בעצימות בינונית, הדגימו קישוריות גבוהה יותר באזורי המוח הקשורים לפעילות המוטורית ולקוגניציה בהשוואה למבוגרים שלא שתו את אותו המיץ.
הידיעה הועברה ע"י מערכת PharmaLine
