כ- 1.1 מיליון אמריקאים אלרגיים לסומסום, שיעור גבוה מזה שדווח בעבר, אלו ממצאיו של מחקר חתך שפורסם ב- JAMA Network Open.
סקר שכלל 79,000 איש מצא כי 0.49% דיווחו על אלרגיה לסומסום, בעוד של- 0.23% הייתה אלרגיה חמורה לסומסום (התגובות החריפות כללו סימפטום חמור אחד או יותר, כולל נפיחות בלשון/שפה, הקאות, תגובות עוריות, צפצופים בנשימה). 0.11% אחרים אובחנו כאלרגיים לסומסום אך לא עמדו בקריטריונים לאלרגיה חמורה.
מהללו שדיווחו על אלרגיה חמורה, רק 56% מהילדים ו- 38% מהמבוגרים אובחנו על ידי רופא. ארבע-חמישיות מהללו עם אלרגיה חמורה דיווחו על אלרגיה למזון אחד נוסף לפחות, ושליש דיווחו כי השתמשו באפינפרין.
נכון להיום, חברות בארה"ב אינן נדרשות לציין סומסום כאלרגן על אריזות מזון.