מחקר שנערך בפינלנד היה הראשון לבדוק את השפעת הפרה ביוטיקה, xylo-oligosaccharides (XOS), על מחלת הכבד השומני בבני אדם. על פי ממצאי המחקר, הסיבים התזונתיים מסייעים להפחית תוצרי לוואי מזיקים במעי, ובכך משפרים את בריאות הכבד.
החוקרים ציינו כי הרכב המיקרוביוטה במעיים טרם קבלת התוספים השפיע על מידת התועלת שנצפתה.
מחלת הכבד השומני המטבולית נפוצה בקרב מטופלים עם עודף משקל והשמנה, והיא משפיעה על כ-75% מהאנשים עם משקל עודף. ללא טיפול המצב עשוי להחמיר לשחמת הכבד או אף לתרום להתפתחות סרטן הכבד. שינויים בהרגלי החיים עדיין מהווים את גישת הטיפול העיקרית, אך ההיענות לכך לרוב מאתגרת, דבר המדגיש את הצורך בטיפולים משלימים.
