בשנת 2020 הופסק שיווקו של ranitidine, שהוא חסם לקולטן להיסטמין, הנפוץ לטיפול בצרבת, עקב הימצאות N-nitrosodimethylamine (NDMA) באצוות מסוימות. בנוסף לזיהום הפוטנציאלי בתהליך הייצור, התרופה אף עשויה ליצור NDMA בגוף בתהליכי הדגרדציה שלה, בעיקר בנוכחות ניטריטים.
במסגרת המחקר 18 מבוגרים בריאים בגילאים 28-43 צמו לאורך הלילה, וקיבלו את התרופה או פלסבו יחד עם ארוחת בוקר עשירה בניטריטים. החוקרים בדקו NDMA בשתן לאורך 24 שעות.
לא נמצאו כל הבדלים מובהקים סטטיסטית בהפרשת ה-NDMA בשתן בין קבוצת המחקר והביקורת עם וללא דיאטה עתירה בניטריטים.
יתר על כן, לא נמצאו כל הבדלים ברמות ה-NDMA בפלסמה בין המטופלים ברניטידין ובפלסבו.
