כמה גרם חלבון ביום מתאים לאדם מסוים תלוי בגיל, משקל, רמת פעילות, הרכב התפריט ומצב בריאותי • לפי הנחיות תזונה מקובלות, הצריכה היומית המומלצת למבוגר ממוצע נעה סביב 0.8 גרם לכל ק”ג משקל גוף, ועבור אנשים פעילים גופנית הטווחים שצוינו במחקרים נעים בדרך כלל בין 1.2 ל-2.0 לפי ISSN גרם לק”ג ביום • הטווחים האלה כלליים ואינם תחליף להתאמה אישית של איש מקצוע.
הכתבה מטעם הרבלייף ישראל
חלבון הוא רכיב תזונה חיוני המשתתף בתהליכים שונים בגוף, בהם בנייה ותחזוקה של רקמות. עבור אנשים שמנהלים אורח חיים פעיל, חלבון יכול להיות חלק חשוב מתפריט יומי מאוזן, לצד פחמימות, שומנים, ירקות, פירות ונוזלים. אין נוסחה אחת שמתאימה לכולם, וכל המלצה כמותית צריכה להיבחן ביחס לאדם הספציפי.
אילו גורמים משפיעים על צריכת החלבון?
השאלה כמה גרם חלבון ביום אינה מקבלת תשובה אחת. הצורך האישי מושפע מגיל, משקל גוף, רמת פעילות, סוג האימון, מצב בריאותי והעדפות תזונתיות. כך לדוגמה, אדם המתאמן באופן סדיר באימוני התנגדות עשוי להזדקק לטווח גבוה יותר מאדם בסיסי, בעוד שמצבים רפואיים מסוימים עשויים להגביל צריכת חלבון.
באדיבות: גלובס


