מחקר חדש, שפורסם בכתב העת "יתר לחץ דם, מחקר", בחן את יחסי הגומלין שבין דיאטה, מקצבי השינה ורמות לחץ הדם בקרב ילדים בגילאים 6-15 מסין.
הנבדקים מילאו שאלונים, שעסקו בדמוגרפיה, דיאטה, סטטוס סוציואקונומי והיסטוריית הבריאות המשפחתית.
סך הכול נכללו במחקר כ-5600 ילדים בגיל ממוצע 10.5 שנים, ונמצא כי אכילה לאורך חלונות זמן ארוכים יותר בימות השבוע קשורה עם לחצי דם סיסטוליים ודיאסטוליים גבוהים יותר.
תזמון ארוחת הבוקר הדגים קשר הופכי עם לחצי הדם, בעוד שתזמון ארוחת הערב הדגים קשר חיובי עם לחצי הדם הדיאסטוליים והסיסטוליים.
ארוחת בוקר מאוחרת הפחיתה ב-30% את הסיכוי ליתר לחץ דם, ויקיצה מאוחרת בימות השבוע הדגימה השפעה מגינה מפני לחץ דם גבוה.