חוקרים מקליבלנד מצאו כי כמויות גדולות של סוכר האלכוהול קסיליטול מגבירות את הסיכון לאירועים קרדיווסקולאריים, כגון התקפי לב ושבץ. צוות החוקרים אימת את הקשר במחקר גדול, שפורסם בכתב העת European Heart Journal.
קסיליטול הינו תחליף סוכר נפוץ, המשמש בממתקים, מסטיקים ומשחות שיניים נטולי סוכר. במסגרת המחקר נמצא כי רמות גבוהות של קסיליטול במחזור הדם קשורות עם סיכון מוגבר לאורך 3 שנים לאירועים קרדיווסקולאריים.
ניתוח טרום קליני מצא כי הממתיק גורם לקרישת טסיות, ומגביר את הסיכון לקרישיות. מעקב, שנערך אחר תפקוד הטסיות בקרב נבדקים, שצרכו משקאות ממותקים בקסיליטול או בגלוקוז, העלה כי כל מדדי הקרישה עלו משמעותית מייד לאחר צריכת הקסיליטול, אך לא הגלוקוז.
