שיעורי האסטמה הנמוכים הנצפים במדינות הים התיכון אינם נובעים מהדיאטה המקובלת באזור. כך עולה ממחקר שפורסם בצורה מקוונת בכתב העת Pediatric Allergy and Immunology.
מחברי המחקר מסרו כי נכון להיום, אין אפשרות לתת כל המלצות הנוגעות לדיאטה שתגן מפני מחלת האסטמה.
השערות שהועלו בעבר טענו כי דיאטה עשירה בדגים, פירות וירקות – הדיאטה המקובלת בארצות המקיפות את הים התיכון, עשויה להסביר את שיעור ההיארעות הנמוך של מחלת האסטמה באזורים הללו, בהשוואה לחלקים אחרים של העולם. לדוגמא – פחות מ- 10% מהספרדים בגילאים 13-14 סובלים מאסטמה, בהשוואה לכמעט רבע מהילדים הבריטים בגילאים דומים.
המחקר הנוכחי בחן כ- 15,000 ילדים ממדינות הים התיכון, במחקר נבחנו הדיאטה ושיעור ההיארעות של מחלת האסטמה בקרב ילדים וילדות מספרד בגילאים 6-7 ו- 13-14. הילדים חולקו לארבע קבוצות בהתאם לדביקותם בדיאטה הים-תיכונית. כ- 40% מהילדים הצעירים וכ- 20% מהילדים המבוגרים יותר סבלו מאסטמה בשלב מסוים של חייהם. החוקרים מסרו כי לאחר תקנון לגורמים כגון השמנה וסגנון חיים משפחתי, לא נמצא כל קשר בין דיאטה והיארעות אסטמה ובקרב קבוצת הילדות הצעירות אף נמצא כי דביקות יתרה בדיאטה הים תיכונית מגבירה למעשה את שיעור היארעות המחלה.
מחברי המחקר סיכמו ואמרו כי יתכן וניתן להסביר את התוצאות הבלתי צפויות בכך שהורים משנים את הדיאטה של ילדיהם כתוצאה ממחלת האסטמה ולא בכך שדיאטה מסוימת גורמת להופעת המחלה.
הידיעה הועברה ע"י מערכת PharmaLine
