שתיית קפה מרובה בקרב נשים פוסט מנופאזליות, מפחיתה את הסיכון להתפתחות סרטן שד מסוג ER- estrogen receptor negative.
קפה מכיל מרכיבים רבים ביניהם פיטואסטרוגןtrigonelline אשר יכול לאקטב את הרצפטור האסטרוגני במכניזם בלתי תלוי.
החוקרים בחנו 2818 נשים חולות ו-3111 שמשו כביקורת. בעבר סברו שלקפה יש השפעה הטרוגנית על חולות ER שלילי ו- ER חיובי. בניסוי הנוכחי, נמצאו הבדלים קלים בין נשים ששתו חמש כוסות ביום, לבין נשים ששתו למעלה מחמש כוסות ביום.
לניסוי זה היו שתי מגבלות, אחת הינה צורת הדיווח על אופן צריכת הקפה, והשנייה קשורה למידע מוגבל לגבי הרצפטור שהיה קיים רק אצל 65.4% מהאוכלוסייה שהשתתפה במחקר .
הידיעה הועברה ע”י מגר’ יונה בס אל-חנני; ראש אגף הרוקחות (לשעבר) במשרד הבריאות; “אל-חנני – שירותי ייעוץ רוקחי”.
