צריכה מוגברת של נתרן בקרב ילדים ומתבגרים מגדילה את הסיכון להופעת יתר לחץ דם – בעיקר בקרב אלו הסובלים מעודף משקל או מהשמנה חולנית – כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת Pediatrics.
המחקר כלל כ- 6,200 משתתפים בגילאים 8-18 מארה"ב, ובמסגרתו בוצעו סקרים שנערכו בין השנים 2003 ו- 2008. כשליש מהמשתתפים היו בעלי עודף משקל או שמנים. צריכת הנתרן הממוצעת הייתה כ- 3,400 מ"ג/יום (הקווים המנחים הלאומיים בארה"ב קוראים לצריכה של פחות מ- 2,300 מ"ג לילדים).
לחץ הדם הסיסטולי הממוצע עלה ככול שעלתה צריכת הנתרן. צריכה גבוהה של נתרן נמצאה כקשורה באופן מובהק עם טרום-יתר לחץ דם ועם יתר לחץ דם, בקרב נבדקים עם עודף משקל ונבדקים שמנים, אך לא בקרב נבדקים במשקל נורמאלי.
עורכי המחקר ציינו כי בממוצע, הילדים שנבדקו צרכו כמויות נתרן הדומות לאלו הנצרכות על ידי מבוגרים. החוקרים הדגישו כי בהינתן אופיו התצפיתי של המחקר, "יש צורך במחקר גדול ואקראי מסוג מקרה ביקורת" שיאשר את הממצאים.
הידיעה הועברה ע"י מערכת PharmaLine