עורכי המחקר ניסו לבדוק האם קיים קשר בין המצאות וריאנטים גנטיים והיכולת להריח את ריח האספרגוס בשתן. במסגרת הניתוח נבדקו מעל ל- 9 מיליון וריאנטים גנטיים.
החוקרים מצאו מאות וריאנטים בגנים שונים ומרובים המעורבים בחוש הריח וקשורים באופן משמעותי ליכולת לזהות או שלא לזהות מטבוליטים של אספרגוס.
נמצאו 871 וריאנטים ברצף הדנ”א הקשורים באופן ספציפי לחוסר היכולת להריח אספרגוס. הוריאנטים הלל, הידועים כ- (single nucleotide polymorphisms (SNPs אותרו בכרומוזום 1 – אזור כרומוזומלי המבטא גנים רבים הקשורים לחוש הריח.
שיעור גבוה של נשים (62%) בהשוואה לגברים דיווחו על חוסר היכולת להריח את אותו ניחוח. ממצא זה לא היה ברור לחוקרים אשר ציינו כי נשים ידועות כבעלות חוש מפותח יותר לאבחנה וזיהוי ריחות.
הידיעה הועברה ע”י מערכת PharmaLine
