מחלת כבד שומני לא אלכוהולי הוא מונח מטריה לתנאים המשפיעים על הכבד. המאפיין העיקרי הוא הצטברות שומן באיבר זה. אך האם תרכובת טבעית יכולה לעזור במניעה ובטיפול במצב?
לאחרונה, צוות מומחים מאוניברסיטת טקסס, בשיתוף עם עמיתים ממוסדות מחקר אחרים – ערכו מחקר שמציע כי תרכובת טבעית מסוימת, המכונה אינדול, עשויה לשפר את המצב.
צורות מסוימות של אינדול קיימות בירקות מסוימים, במיוחד ירקות מצליבים, כמו ברוקולי, כרוב ניצנים וכרוב.
החוקרים גייסו 137 נבדקים בגילאי 20-80 מסין. מתוכם 51 משתתפים סבלו מעודף משקל ו -11 מהשמנה.
החוקרים גילו כי אנשים עם אינדקס מסת גוף גבוה יותר (BMI) נטו גם להדגים רמות נמוכות יותר של אינדול. יתרה מזאת, בקרב אנשים עם השמנת יתר, רמות האינדול היו נמוכות משמעותית בהשוואה לאנשים עם BMI בינוני.
והכי חשוב, לאנשים עם רמות אינדול נמוכות הייתה גם תכולה גבוהה יותר של שומן צבור בכבד.
