המחקר מצא כי הקפדה על דפוסי תזונה בריאים, ובייחוד תזונה עשירה במזונות מהצומח, קשורה לתפקוד טוב יותר של חוש הריח ולשכיחות נמוכה יותר של ירידה בחוש הריח.
במחקר נכללו 6,690 משתתפים מאיטליה. החוקרים העריכו את הרגלי התזונה באמצעות שאלון תדירות צריכת מזונות, ובחנו את חוש הריח באמצעות מבחן לזיהוי ריחות, שכלל 16 פריטים.
נמצא כי היצמדות לתזונה ים תיכונית ולדפוסי תזונה בריאים, המבוססים על מזונות מהצומח, נקשרה לתוצאות טובות יותר. גם צריכה גבוהה יותר של פירות, ירקות, קפה ותה נמצאה קשורה לתפקוד טוב יותר של חוש הריח. לעומת זאת, תזונה צמחית לא בריאה נקשרה לתוצאות טובות פחות.
החוקרים מדגישים כי מדובר במחקר תצפיתי, ולכן לא ניתן לקבוע על פיו קשר סיבתי.
