מחקר חדש מצא כי lutein המצוי בכרוב עלים, אבוקדו וביצים עשוי להיות יעיל לשיפור התפקוד הקוגניטיבי.
מחקרי עבר הציעו כי צריכה של קרוטנואידים (carotenoids) בדיאטה עשויה להאט את הדעיכה הקוגניטיבית. המחקר הנוכחי ניסה לבחון כמה מוקדם עשויה ההשפעה המועילה להתבטא. רמת הקרוטנואידים הנצרכת בדיאטה נמדדה באופן ישיר באמצעות ה-macular pigment optical density (MPOD) – מדד המצוי בקורלציה גבוהה עם הקרוטנואיד העיקרי במוח – lutein, והשליטה הקוגניטיבית נבדקה באמצעות מבחנים שונים בקרב 60 נבדקים בגילאים 25-45 שנים.
החוקרים מצאו כי הנבדקים עם הרמות הגבוהות של ה- lutein היו דומים יותר מבחינה קוגניטיבית לנבדקים הצעירים בהשוואה לנבדקים בגיל דומה לשלהם, ועם רמות נמוכות של lutein.
ההודעה הועברה ע”י צוות PharmaLine
