מחקר חדש סקר את ההשפעה המגדרית על יעילות דיאטה קטוגנית לירידה במשקל, ומצא כי גברים מדגימים הפחתת משקל משמעותית יותר, בהשוואה לנשים, תחת פרוטוקול דיאטה דומה.
לדוגמא, במסגרת המחקר הקליני, שארך 45 ימים, גברים הפחיתו בממוצע 11.63% ממשקל גופם, זאת בהשוואה להפחתה של 8.95% בקרב הנשים.
בעוד שהמחקר המדעי לא בחן באופן שיטתי את ההשפעות הגנטיות והמגדריות על היעילות של דיאטה קטוגנית, הספרות המדעית מציעה כי ההבדלים הללו עשויים להיות קשורים לרמות הנוירוטרנסמיטורים, לגורמים גנטיים, להשפעות פנוטיפיות ולרגישות האישית לגירויים סביבתיים.
באופן ספציפי, דיאטת קטו מורידה את רמות הסרוטונין, הדופאמין והנוראפינפרין, המשפיעים על הרגלי התזונה.
