מחקר חדש, שנערך באוניברסיטת אורגון, מצא כי דיאטה דלת שומן משפרת תסמיני עייפות, הגורמים למוגבלות בקרב החולים בטרשת נפוצה. המחקר, שפורסם בכתב העת לטרשת נפוצה, הינו אחד בסדרת מאמרים, המדגישים את משמעות הדיאטה לחולים בטרשת נפוצה.
המחקר כלל 39 חולים, שסבלו מעייפות מגבילה וחולקו בצורה אקראית לשתי קבוצות דיאטה למשך 16 שבועות.
קבוצת המחקר דבקה בדיאטה דלת שומן, שאושררה באמצעות ביצוע בדיקות דם שגרתיות, שגילו סימנים ברורים להפחתה בצריכה הקלורית.
בהשוואה לקבוצת הביקורת, קבוצת המחקר הדגימה שיפור מובהק סטטיסטית בתסמיני העייפות, אשר נמדדה על סקלה מחקרית מקובלת, שכללה מדדים כגון היכולת למתן תשומת לב, לריכוז ולביצוע פעילות גופנית שגרתית.
