חטיפים מהווים כרבע מהקלוריות היומיות, הנצרכות על ידי מבוגרים אמריקאיים, והם אחראים לכשליש מצריכת הסוכרים המוספים היומית, כך מציע מחקר חדש, שפורסם בכתב העת PLOS Global public Health.
החוקרים ניתחו מידע, שעלה מסקרים, שכללו מעל ל-20 אלף איש, ואשר העידו כי אמריקאים מקבלים כ-400-500 קלוריות מידי יום כתוצאה מצריכת חטיפים.
“צריכת חטיפים תורמת כמות שוות ערך לסעודה, אך היא אינה מהווה סעודה”, כך ציינו החוקרים. “אתה יודע מה יהיה הרכבה של ארוחה: חלבון, ומנת צד אחת או יותר. אך חטיפים הינם סיפור אחר, הם מורכבים מפחמימות, סוכרים, ולרוב חסרים חלבונים ומוצרים מהצומח, כך שצריכתם אינה תורמת לדיאטה מאוזנת”.
