מחקר חדש, שנערך באוניברסיטת טקסס, מצא כי צריכת קפאין בשעות הלילה עשויה להגביר התנהגות אימפולסיבית, ולהוביל להתנהגות חסרת זהירות.
המחקר בחן כיצד צריכת קפאין בשעות הלילה משפיעה על אינהיביציה ואימפולסיביות בזבובי פירות. זבוב הפירות ששימש את החוקרים מהווה מודל רב ערך לבחינת התנהגות מורכבת, עקב מקבילותו הגנטית והעצבית לבני אדם.
החוקרים תכננו סדרת ניסויים, בהם שולב קפאין בדיאטה של הזבובים תחת תנאים שונים, ובהם מינונים גבוהים מול נמוכים, בשעות הלילה מול שעות היום, ובשילוב עם מניעת שינה. לאחר מכן הוערכה רמת האימפולסיביות באמצעות מדידת יכולתם של הזבובים להימנע מתזוזה בתגובה לזרמי אוויר חזקים, גירוי טבעי ולא רצוי.
