מאמר בכתב העת הרפואי “Lancet” טוען כי רוב האנשים שמדווחים על רגישות לגלוטן אינם מגיבים אליו כלל • רמי לוי יתרום 5 מיליון שקל למכון השיקום של הדסה • NeuroKaire הישראלית משתפת פעולה עם Compass Pathways הבריטית בתחום התרופות הפסיכדליות • יורוג'ן קיבלה קוד ביטוחי קבוע לתרופה החדשה שלה • ומחזור סטארט־אפים חדש של קרן דנגור והשגרירות הבריטית יתמקד בבריאות הנפש.
מאמר חדש טוען כי רגישות לגלוטן נדירה אצל מי שאינם חולי צליאק
כ־10% מהמבוגרים ברחבי העולם מדווחים כי הם רגישים לגלוטן. חלקם אכן חולים בצליאק – מחלה המאופיינת בתגובה חיסונית ברורה למרכיב החלבוני שנמצא בדרך כלל במאכלים מבוססי חיטה ודגנים אחרים – אך רגישות לגלוטן שאיננה צליאק נותרה סוגיה שנויה במחלוקת.
מאמר סקירה שפורסם לפני כשבוע בכתב העת הרפואי המוביל “Lancet”, בהובלת ד”ר ג'סיקה ביסיקירסקי מאוניברסיטת במלבורן, טוען כי ברוב המקרים הגלוטן אינו הבעיה.
מאת: גלי וינרב
באדיבות: גלובס
