מחקר גדול מצא כי דיאטה של צום לסירוגין מעלה את הסיכון לתמותה ממחלות קרדיווסקולאריות.
במסגרת המחקר נותחו הנתונים, שנאספו מכמעט 20 אלף מבוגרים אמריקאים בין השנים 2003-2018. נבדקו שאלוני דיאטה לאורך חציון מעקב של מעל 8 שנים.
נמצא כי נבדקים, שאכלו לאורך חלון זמן של פחות מ-8 שעות ביום, הדגימו סיכון גבוה ב-135% לתמותה ממחלות קרדיווסקולאריות, זאת בהשוואה לאנשים, שאכלו בחלון זמן של עד 14 שעות ביום. הסיכון שנצפה היה גבוה במיוחד בקרב מעשנים, חולי סוכרת ואנשים עם היסטוריה של תחלואה לבבית.
החוקרים ציינו כי יש לנקוט משנה זהירות טרם אימוץ דפוס דיאטה של צום לסירוגין, בעיקר בקרב אנשים עם סוכרת או היסטוריה של תחלואה לבבית.
