מעל לשליש מהאמריקאים אוכלים מזון מהיר בכל יום נתון

כ- 37% מהמבוגרים בארה”ב אוכלים מזון מהיר בכל יום נתון, כך על פי סטטיסטיקה חדשה שפרסם ה- National Center for Health של ה- CDC.

החוקרים התבססו על ה- National Health and Nutrition Examination Survey על מנת לבחון מגמות בצריכת מזונות מהירים (מזונות מהירים הנמכרים במסעדות או פיצה), בין השנים 2013-2016. להלן עיקרי הממצאים שפורסמו לאחר שהנבדקים נשאלו מה אכלו במהלך 24 השעות האחרונות:

• שיעור הנשאלים שענו כי אכלו מזון מהיר פחת ככול שעלה גיל הנבדק, מ- 45% מהללו בגילאים 20-39 ל- 24% מהללו מגיל 60 ומעלה.
• שיעור צרכני המזון המהיר גדל ככול שעלתה רמת ההכנסה: 32% מבעלי ההכנסה הנמוכה, 36% מבעלי ההכנסה הבינונית, ו- 42% מבעלי ההכנסה הגבוהה.
• מזון מהיר לארוחת הצהריים היה פופולארי יותר בקרב גברים בהשוואה לנשים, בעוד שנשים נטו לאכול מזונות מהירים כחטיפים.
• צריכת מזון מהיר הייתה נפוצה יותר בקרב מבוגרים שחורים בהשוואה לשאר הגזעים.