מבוגרים האוכלים באופן סדיר פירות שלמים מסוימים, כולל תפוחים, ענבים, ואוכמניות, מציגים סיכון נמוך משמעותית ללקות בסוכרת בהשוואה למבוגרים שאוכלים מעט פירות, כך על פי מחקר שפורסם ב- BMJ.
שלושה קוהורטים של עובדי מערכת הבריאות מארה”ב השוו כ- 190,000 מבוגרים ללא סוכרת בתחילת המחקר, אשר מילאו באופן רוטיני שאלוני דיאטה. לאורך כ- 3.5 מיליון שנות אדם של מעקב, מעל ל- 12,000 פיתחו סוכרת מסוג 2.
הסיכון לסוכרת הופחת משמעותית עבור כל צריכה של 3 מנות של אוכמניות בשבוע (hazard ratio, 0.74), ענבים וצימוקים (0.88), תפוחים ואגסים (0.93), בננות (0.95), ואשכוליות (0.95). הצריכה של מיצי פירות מצד שני, נמצאה כקשורה עם סיכון גבוה יותר (hazard ratio עבור מנה אחת או יותר ליום – 1.21).
“הממצאים תומכים בהמלצות הקיימות לצרוך מגוון פירות שלמים, ובעיקר אוכמניות, ענבים ותפוחים, כאמצעי למניעת סוכרת,” סיכמו החוקרים.
הידיעה הועברה ע”י מערכת PharmaLine
